"Детские" блинчики

Поздравляю всех с началом масленицы! Пора печь блинчики! Я делаю блинчики из завалявшихся в холодильнике пакетиков детского питания, поэтому называю их "детскими"
Нам понадобится:
1) пакетик молочка
2) пакетик кефира (или стакан обычного)
3) творожок 2-3 штуки (необязательно)
4) 1-2 яйца (без яиц тоже вкусно)
5) сахар 2 ст.л.
6) детская сухая смесь (необязательно)
7) мука (сыплю на глаз)
9) щепотка соли
8) можно еще пакетик кисломолочной смеси Агуша -еще вкусней будет))

Приготовление:
Выливаем кефир, молоко, кладем сахар, соль, яйцо. Добавляем другие ингридиенты по мере желания и возможности. в последнюю очередь муку помешивая. Размешиваем. Я даю тесту постоять минут 30, чтобы полностью растворился сахар. Потом начинаем печь. Люблю маленькие блинчики - для них в тесто надо добавить чуть больше муки, чтоб погуще было. Кладу ложкой в большую сковородку. Жарю на растительном масле.
Получаются ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ

Муж уплетает их со сгущенной, запивая молоком. А я уже успеваю наесться в процессе жарки ))